Heißluftfritteuse ohne PFAS: 6 Modelle im Vergleich

Wer eine Heißluftfritteuse ohne PFAS sucht, sucht eigentlich keine Fritteuse. Gesucht wird eine Auskunft: Was genau liegt auf der Fläche, mit der Essen bei 200 Grad in Kontakt kommt? Genau diese Auskunft verweigern viele Hersteller — sie schreiben „PFAS-frei“ auf den Karton und nennen den Beschichtungsaufbau nicht.

Deshalb ist in diesem Vergleich die Nachvollziehbarkeit der Materialangabe das höchstgewichtete Kriterium, nicht die Zahl der Programme. Ein Gerät, das nur behauptet, PFAS-frei zu sein, bekommt bei uns weniger Punkte als ein Gerät, das Glas verbaut und damit die Frage konstruktiv erledigt.

Die sechs Modelle im Überblick

Die Modelle im Einzelnen

Platz 1Unsere Empfehlung100–250 €

COSORI Iconic Single

85

Sehr gut

85 von 100

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Unser Urteil: Das einzige Gerät, das die Materialfrage vollständig beantwortet: Keramik ausdrücklich ohne PTFE und PFAS, Gehäuse zu 96 % Metall, Bedienfeld aus Hartglas. Der Temperaturbereich ab 30 °C macht es zusätzlich zum Dörrgerät, fünf Jahre Garantie auf das Gehäuse zur Langfristanschaffung. Teuer — aber der Preis steckt sichtbar im Material.

Technische Daten

Fassungsvermögen

6,2 Liter

Leistung

1.725 W (DC-Motor)

Temperaturbereich

30–230 °C

Garfläche

Keramik, PTFE- und PFAS-frei

Gehäuse

Edelstahl 430, 96 % Metall

Programme

6 Funktionen, 1–5 Lüfterstufen

Dafür

• Beschichtung eindeutig benannt: Keramik, ausdrücklich PTFE- und PFAS-frei
• Sichtbare Oberfläche zu 96 % Metall statt Kunststoff
• Temperaturbereich ab 30 °C — taugt auch zum Dörren und Gären
• Fünf Jahre Garantie auf das Gehäuse

Dagegen

• Teuerstes Gerät im Vergleich
• 6,5 kg und 30 cm Breite brauchen einen festen Platz
• Nur ein Garraum — kein paralleles Garen bei zwei Temperaturen

Kaufen, wenn

du in einem Ein- oder Zweipersonenhaushalt kochst und einmal kaufen willst, um zehn Jahre Ruhe zu haben.

Nicht kaufen, wenn

du auf jeden Euro schaust oder wenig Arbeitsfläche hast — für 3,8-Liter-Ansprüche ist das Gerät zu groß und zu teuer.

Platz 2Preis-Leistungs-Tippbis 100 €

nutribullet Crisplite Vision (NBA0811DG)

84

Gut

84 von 100

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Unser Urteil: Unter 100 Euro und trotzdem Platz 2, weil es genau die Bedingung dieser Liste erfüllt: PFAS-freie Keramik auf Korb und Platte, mit Angabe des Aufbaus. Dazu 8 Liter, digitale Steuerung von 80 bis 200 °C und ein Sichtfenster mit Licht. Zwei Geräte im Feld kosten weniger, dokumentieren ihre Beschichtung aber knapper. Verarbeitung und Anmutung bleiben Einstiegsklasse — wer damit leben kann, bekommt hier das meiste fürs Geld.

Technische Daten

Fassungsvermögen

8 Liter

Leistung

2.000 W

Temperaturbereich

80–200 °C, digital

Garfläche

Keramik, PFAS-frei (Korb und Platte)

Programme

8 Automatikprogramme, Touch

Sichtfenster

ja, mit Innenbeleuchtung

Dafür

• Größtes Volumen im Vergleich — 8 Liter für ein ganzes Hähnchen
• PFAS-freie Keramik auf Korb und Platte, klar ausgewiesen
• Sichtfenster mit Beleuchtung erspart das Herausziehen zum Kontrollieren
• Unter hundert Euro bei vollständig dokumentierter Beschichtung

Dagegen

• 8 Liter brauchen viel Stellfläche und längere Aufheizzeit
• Anmutung und Material bleiben Einstiegsklasse
• Große Korbfläche heißt auch große Fläche zum Wischen

Kaufen, wenn

du viel Volumen und eine belegte PFAS-freie Beschichtung willst und dafür bei Material und Anmutung Abstriche machst.

Nicht kaufen, wenn

du eine kompakte Küche hast oder Wert auf Metallgehäuse und lange Garantie legst — hier zahlt man den Preis in der Anmutung.

Platz 3Ohne Beschichtung100–250 €

Ninja CRISPi Set FN102EU

82

Gut

82 von 100

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Unser Urteil: Wer Beschichtungen grundsätzlich misstraut, kauft hier: Glasbehälter statt Antihaftschicht, damit erledigt sich die PFAS-Frage konstruktiv statt chemisch. Das Set bringt zwei Behältergrößen, einen Zusatzbehälter und eine Tragetasche. Zwei Einschränkungen: 185 °C sind die niedrigste Obergrenze im Vergleich, und 5,2 Liter verteilen sich auf zwei Gefäße.

Technische Daten

Fassungsvermögen

3,8 l + 1,4 l

Leistung

1.700 W (PowerPod)

Maximaltemperatur

185 °C

Garbehälter

Glas (CleanCrisp), PFAS-frei

Programme

4 Funktionen

Lieferumfang

Tragetasche, Zusatzbehälter 3,8 l

Dafür

• Glasbehälter statt Beschichtung — die PFAS-Frage stellt sich konstruktiv nicht
• Zwei Behältergrößen plus Zusatzbehälter: getrennt garen, aufbewahren, mitnehmen
• Behälter wandern vom Gerät direkt auf den Tisch oder in den Kühlschrank
• Nichts kann abplatzen oder verschleißen

Dagegen

• 185 °C Maximaltemperatur — weniger als alle Keramik-Konkurrenten
• Glas ist schwer und schlagempfindlich
• 5,2 Liter auf zwei Behälter verteilt, kein großer Einzelkorb

Kaufen, wenn

du Beschichtungen grundsätzlich misstraust und Reste im Garbehälter aufbewahren oder mitnehmen willst.

Nicht kaufen, wenn

du bei 200 °C und mehr scharf anbraten willst oder große Mengen in einem Durchgang brauchst.

Platz 4Solide Mittebis 100 €

Braun MultiFry 5 (HF 5034I BK)

81

Gut

81 von 100

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Unser Urteil: 6 Liter mit ausgewiesen PFAS-freiem Garkorb, vollständig dokumentierten Werten und einem Servicenetz, das man in Deutschland auch erreicht. Nichts daran ist aufregend, nichts daran ist falsch. Für Haushalte, die Volumen ohne PTFE wollen und Markenservice schätzen, ist es die naheliegende Wahl.

Technische Daten

Fassungsvermögen

6 Liter

Leistung

1.700 W

Temperaturbereich

80–200 °C

Garfläche

PFAS-freier Garkorb (Keramik)

Programme

8 Kochprogramme

Farbe

Mattschwarz

Dafür

• 6 Liter mit ausgewiesen PFAS-freiem Garkorb im mittleren Preisbereich
• Vollständig dokumentierte Werte: Leistung, Temperaturbereich, Programme
• Etablierte Marke mit erreichbarem Service in Deutschland

Dagegen

• Keramik ist stoßempfindlicher als PTFE — Metallbesteck ist tabu
• Nur ein Garraum
• Kein Sichtfenster

Kaufen, wenn

du 6 Liter ohne PTFE willst, erreichbaren Markenservice schätzt und auf Extras verzichten kannst.

Nicht kaufen, wenn

du niedrige Temperaturen unter 80 °C zum Dörren brauchst — dafür ist der Bereich zu knapp.

Platz 5Für eine Person100–250 €

Ninja CRISPi FN101EUGY

80

Gut

80 von 100

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Unser Urteil: Dasselbe Glas-Prinzip wie das Set, deutlich günstiger — und materialseitig makellos. Die Platzierung kommt allein vom Volumen: 3,8 Liter reichen für eine Person, nicht für zwei. Als Erstgerät für Singles oder als Zweitgerät im Büro ist es die sauberste Lösung im Feld.

Technische Daten

Fassungsvermögen

3,8 Liter

Leistung

1.700 W (PowerPod)

Maximaltemperatur

185 °C

Garbehälter

Glas (CleanCrisp), PFAS-frei

Programme

4 Funktionen

Reinigung

Behälter und Deckel spülmaschinenfest

Dafür

• Gleiches Glas-Prinzip wie das Set, deutlich günstiger
• Kleine Stellfläche — passt in enge Küchen und ins Büro
• Kein Beschichtungsverschleiß über die Jahre

Dagegen

• 3,8 Liter reichen realistisch für eine Person
• 185 °C Maximaltemperatur
• Nur ein Behälter im Lieferumfang

Kaufen, wenn

du für eine Person kochst oder ein Zweitgerät für Büro und kleine Küche suchst.

Nicht kaufen, wenn

du für zwei oder mehr Personen kochst — dann ist die Enttäuschung beim ersten Hähnchenschenkel programmiert.

Platz 6Einziger dB-Wertbis 100 €

Caso AirFry 6.0

74

Gut

74 von 100

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Unser Urteil: Mit 38 dB das einzige Gerät im Vergleich, das überhaupt einen Geräuschwert veröffentlicht, dazu ein Edelstahl-Innenraum und ein Shake-Reminder, der zur Halbzeit ans Wenden erinnert. In einer Liste über PFAS bleibt es trotzdem der schwächste Kandidat: Zur Beschichtung des Garkorbs macht der Hersteller keine Angabe — und damit lässt sich der eigentliche Kaufgrund nicht prüfen.

Technische Daten

Fassungsvermögen

6 Liter

Geräuschpegel

38 dB (Herstellerangabe)

Innenraum

Edelstahl

Programme

8 Voreinstellungen, Touch

Extras

Timer, Shake-Reminder

Dafür

• Mit 38 dB das einzige Gerät im Vergleich, das überhaupt einen Geräuschwert veröffentlicht — relevant in offenen Küchen
• Edelstahl-Innenraum statt Kunststoff
• Shake-Reminder erinnert zur Halbzeit ans Wenden
• Deutscher Anbieter mit Ersatzteilservice

Dagegen

• Beschichtung des Garkorbs wird nicht benannt — genau die Angabe, um die es hier geht
• Kein Temperaturbereich im Datenblatt
• Keine Leistungsangabe

Kaufen, wenn

deine Küche offen zum Wohnraum liegt und dich Lüftergeräusch stört — und die Beschichtungsfrage zweitrangig ist.

Nicht kaufen, wenn

PFAS-Freiheit dein Kaufgrund ist: der Innenraum ist Edelstahl, zur Korbbeschichtung schweigt der Hersteller.

Warum ein Gerät unter 100 Euro auf Platz 2 landet

Diese Reihenfolge ist keine Redaktionslaune, sondern das Ergebnis der Gewichtung — und sie überrascht selbst uns.

Der nutribullet Crisplite Vision kostet weniger als hundert Euro und landet trotzdem auf Platz 2. Der Grund: Er erfüllt genau die Bedingung, um die es in dieser Liste geht. Der Hersteller schreibt nicht bloß „PFAS-frei“ auf den Karton, sondern nennt den Aufbau — Keramik auf Korb und Platte. Dazu kommen 8 Liter Volumen, ein dokumentierter Temperaturbereich und ein Sichtfenster mit Licht. Punkte verliert er nur bei Verarbeitung und Anmutung, und beides wiegt zusammen weniger als Material und Volumen.

Umgekehrt gilt: Glas schlägt jede Beschichtung — aber Glas allein gewinnt nicht. Die beiden Ninja-Geräte holen bei der Schadstofffrage die Höchstnote, weil sich das Problem konstruktiv nicht stellt. Sie verlieren dann beim Volumen und bei der Maximaltemperatur von 185 °C, die im Feld die niedrigste ist. Der kleine CRISPi mit 3,8 Litern rutscht deshalb auf Platz 5, obwohl er materialseitig makellos ist.

Und der Caso AirFry 6.0 ist ein gutes Gerät, das in dieser Liste am falschen Platz steht: Er nennt als einziges Gerät im Vergleich überhaupt einen Geräuschwert (38 dB) und hat einen Edelstahl-Innenraum — aber zur Beschichtung des Garkorbs schweigt der Hersteller. In einer Liste über PFAS ist Schweigen der größte Abzug.

Wie viele Liter du wirklich brauchst, rechnen wir im Ratgeber zur Größe vor. Was PFAS, PTFE und Teflon voneinander unterscheidet, steht im Ratgeber zur Beschichtung.

Was andere Redaktionen gemessen haben

Wir testen nicht selbst. Umso wichtiger ist, was Redaktionen mit Messgeräten herausgefunden haben — hier in eigenen Worten zusammengefasst, mit Quelle und Abrufdatum:

Unsere Rangfolge weicht davon ab, und zwar begründet: Wir gewichten die Nachvollziehbarkeit der Materialangabe am höchsten. Deshalb steigt der nutribullet bei uns auf Platz 2, während er in der netzwelt-Reihenfolge weiter hinten steht.

So haben wir bewertet

Alle Geräte einer Kategorie werden mit identischen Kriterien und identischen Gewichten bewertet. Die Note ist ein gewichteter Mittelwert, auf ganze Punkte gerundet — sie wird berechnet, nicht vergeben.

Fehlt eine Herstellerangabe, gibt es Punktabzug statt einer Schätzung. Das ist der Grund, warum zwei Geräte mit möglicherweise guter Keramik hier hinten liegen: Sie sagen nicht, was sie verbaut haben.

Die vollständigen Regeln stehen in der Methodik.

So sieht die Rechnung für den Erstplatzierten im Detail aus — jedes Kriterium mit Gewicht, Punktzahl und Quelle:

Wer die Gewichte anders setzt, kommt zu einer anderen Reihenfolge. Genau deshalb stehen sie hier.

PFAS, PTFE, Teflon: die Begriffe sortiert

• PFAS ist der Oberbegriff für per- und polyfluorierte Alkylverbindungen — mehrere Tausend Stoffe, umgangssprachlich „Ewigkeitschemikalien“, weil sie in der Umwelt praktisch nicht abgebaut werden.
• PTFE ist einer dieser Stoffe, ein Fluorpolymer. Es fällt unter die breite PFAS-Definition.
• Teflon ist lediglich ein Markenname für PTFE-Beschichtungen.
• „PFOA-frei“ ist keine Auszeichnung: PFOA ist in der EU seit 2020 ohnehin verboten. Wer damit wirbt, verkauft eine gesetzliche Pflicht als Vorteil.

Was das gesundheitlich bedeutet, steht ausführlich im Ratgeber zur Beschichtung.

Was sich 2027 ändern könnte

Die Europäische Chemikalienagentur ECHA arbeitet an einer PFAS-Beschränkung unter REACH. Der Ausschuss für Risikobewertung (RAC) hat seine abschließende Stellungnahme am 2. März 2026 angenommen; die Stellungnahme des Ausschusses für sozioökonomische Analyse (SEAC) wird bis Ende 2026 erwartet. Eine Entscheidung der EU-Kommission gilt für Ende 2026 bis Anfang 2027 als wahrscheinlich, ein Inkrafttreten mit gestaffelten Übergangsfristen für 2027.

Fluorpolymere wie PTFE stehen dabei ausdrücklich im Fokus, gleichzeitig sind Ausnahmen für Anwendungen im Gespräch, die als unverzichtbar gelten. Für Küchengeräte heißt das nüchtern: Ein sofortiges Verkaufsverbot für PTFE-Pfannen ist nicht beschlossen. Wer heute beschichtungsfrei kauft, kauft aber ein Gerät, das von künftigen Übergangsfristen nicht betroffen ist.

Kaufkriterien, die im Alltag zählen