Raclette für 8 Personen: 6 Geräte im Vergleich

Ein Raclette für acht Leute zu kaufen heißt, eine einzige Zahl zu prüfen: Reicht der Platz? Acht Pfännchen sind schnell abgezählt, aber sie sagen nichts darüber, wie viel Fleisch, Gemüse und Brot gleichzeitig obendrauf liegen kann — und genau dort trennen sich diese sechs Geräte.

Wir haben sechs Raclette-Grills von sechs Herstellern verglichen und zu jedem die Produktseite und die mitgelieferte Anleitung gelesen. Das Ergebnis hat die Gewichtung dieses Vergleichs bestimmt: Die Personenzahl auf der Verpackung ist bei fünf von sechs Geräten nicht aus der Fläche abgeleitet.

Wer „für 8 Personen“ eigentlich sagt — und woher die Acht kommt

Gerät	Was der Hersteller selbst schreibt	Woraus die Zahl stammt
Klarstein Sirloin	„für 8 Personen“ — im Produktnamen, im Eigenschaftenblock und im FAQ	Aus den Pfännchen, und der Hersteller sagt es hin: „für 8 Personen ausgelegt (so viele Pfännchen)“
Caso Raclette AirClean	„für bis zu 8 Personen“ — eine Obergrenze	Pfännchenzahl, ohne Begründung
Unold Raclette Smokeless	„für bis zu 8 Personen“ — eine Obergrenze	Pfännchenzahl; in der Anleitung kommt die Acht nur als Pfännchen- und Spatelzahl vor
Steba RC 4 PLUS	„6-8 Personen“ — eine Spanne	Aus der Fläche: „Auf einer Grillfläche von 29 x 29 cm haben Sie genügend Platz um angenehm mit 6-8 Personen … zu grillen“
Rommelsbacher RC 1600	Das Wort „Personen“ kommt auf der Produktseite nicht vor	Datenfeld „Anzahl Pfännchen: 8“
Severin RG 2366	Das Wort „Personen“ kommt auf der Produktseite nicht vor	Datenfeld „Anzahl Raclette-Pfännchen: 8“

Bilder: CASO Design (Herstellerbild) · Klarstein / Chal-Tec (Herstellerbild) · Rommelsbacher ElektroHausgeräte (Herstellerbild) · Severin Elektrogeräte (Herstellerbild) · Steba Elektrogeräte (Herstellerbild) · UNOLD AG (Herstellerbild)

Bei zwei der sechs Geräte steht „für 8 Personen“ überhaupt erst im Amazon-Titel. Auf der Herstellerseite selbst kommt das Wort „Personen“ null Mal vor; dort gibt es ein Datenfeld mit einer Stückzahl. Das ist keine Kleinigkeit: Eine ausgewiesene Pfännchenzahl ist eine prüfbare Angabe, eine Personenzahl ist eine Empfehlung — und wer sie ausspricht, ist in diesen Fällen nicht der Hersteller.

Die Zahl, auf die es ankommt: sechs Häuser, sechs Darstellungsformen

Gerät	Was zur Grillfläche veröffentlicht wird	Ergibt	Steht in
Steba RC 4 PLUS	je 29 × 14,5 cm pro Halbplatte und „Grillfläche insgesamt 29 x 29 cm“	841 cm², beide Angaben rechnen sich gegenseitig auf	nur Produktseite
Caso Raclette AirClean	„Große Gesamtgrillfläche von 840 cm²“, kein Plattenmaß	840 cm², nicht nachprüfbar	nur Produktseite
Rommelsbacher RC 1600	Datenfeld „Grillfläche: 2x 41 x 10 cm“ — Maß und Anzahl	820 cm² auf zwei getrennten Platten	nur Produktseite
Unold Raclette Smokeless	„Grillplatte … (ca. 38 x 19,5 cm)“, eine einzige Platte	741 cm², ohne Rechenschritt	Produktseite und Anleitung
Klarstein Sirloin	„Maße je Platte: ca. 18,5 x 2 x 23 cm“, keine Summe	425,5 cm² je Platte — ob eine oder zwei zählen, bleibt offen	nur Produktseite
Severin RG 2366	nichts. Das einzige Flächenfeld heißt „Art der Grillfläche: Grillplatte geriffelt“	—	—

Bilder: CASO Design (Herstellerbild) · Klarstein / Chal-Tec (Herstellerbild) · Rommelsbacher ElektroHausgeräte (Herstellerbild) · Severin Elektrogeräte (Herstellerbild) · Steba Elektrogeräte (Herstellerbild) · UNOLD AG (Herstellerbild)

Fünf von sechs Herstellern veröffentlichen also eine Zahl, aber keine zwei in derselben Form: einmal die Summe ohne Plattenmaß, einmal das Plattenmaß ohne Summe, einmal beides, einmal Maß mit Anzahl, einmal ein Einzelmaß mit offener Anzahl. Wer zwei Geräte vergleichen will, muss bei jedem etwas anderes tun.

Und nur bei einem von sechs steht die Flächenzahl auch in der Unterlage, die mit dem Gerät kommt. Bei Caso, Klarstein, Rommelsbacher und Steba lebt sie ausschließlich auf der Verkaufsseite; bei Severin gibt es sie nirgends.

Dasselbe Haus kann es — beim Nachbarmodell

Der Einwand liegt nahe: Vielleicht veröffentlichen Raclette-Hersteller solche Maße einfach nicht. Severin tut es — nur nicht bei dem Gerät, das hier steht. Für den Raclette-Partygrill mit Naturgrillstein (Artikel 10002372000, RG 2372) führt die Produktseite im Merkmalsblock wörtlich „Maße der Grillfläche 46 x 23 cm“, bei gleicher Bauklasse, gleicher Gerätekontur und ebenfalls acht Pfännchen. Das Feld existiert in Severins Datenhaltung also, und es ist beim RG 2366 leer.

Dasselbe Muster beim Aufheizen und bei Steba: Für das Schwestermodell RC 3 PLUS wirbt der Hersteller mit „Dank des effizienten Heizsystems ist die Grillplatte in nur 10 Minuten auf Betriebstemperatur“ — für das Gerät in dieser Liste nennt er keine Dauer, und die Anleitung sagt nur, dass vorgeheizt werden muss.

Was in diesem Vergleich zählt — und was nicht

Was der Hersteller zur Grillfläche veröffentlicht und ob sich die Zahl auf die Personen beziehen lässt, trägt 30 Prozent. Die Beschichtungsangabe trägt 25, Hitzesteuerung und Rauchbehandlung zusammen 20, die Anleitung 15 und die Widerspruchsfreiheit der eigenen Quellen 10 Prozent.

Warum die Beschichtung so schwer wiegt. Von den 14 Ausschluss-Anfragen, die der Radar zu diesem Thema auf höchster Priorität führt, zielen sieben auf genau diese Frage — „ohne Teflon“, „ohne PFAS“, „ohne Beschichtung“, „Pfännchen ohne Beschichtung“. Auf einem Gerät, dessen heißeste gemessene Fläche mit ca. 210 °C angegeben ist, will man wissen, was unter dem Essen liegt.

Warum Hitze und Rauch ein Kriterium sind und nicht zwei. Bei einem Tischgerät hängen sie zusammen: Wer auf voller Stufe Fleisch brät, produziert Dunst, und der bleibt im Wohnzimmer. Zwei der sechs Geräte tun etwas dagegen, vier nicht.

Was hier ausdrücklich nicht bewertet wird: Kundenbewertungen der Shopseiten und fremde Testsiegel. Ein Hersteller verlinkt Fremdtests auf der eigenen Produktseite, ein anderer brennt eine Siegelgrafik in die Bildergalerie. Für uns ist beides kein Beleg — ein Fremdtest gehört mit Outlet, Datum und Link zitiert oder gar nicht.

Und: Wir haben nichts gemessen und keines der sechs Geräte benutzt.

Platz 1Unsere Empfehlung100–250 €

Unold Raclette Smokeless 48785

80

Gut

80 von 100

Nicht direkt bei Amazon gelistet

Wir verlinken hier bewusst keinen Amazon-Button, weil es kein verifiziertes Angebot für dieses Modell gibt.

Zum Hersteller-Shop ↗

kein Provisionslink

Unser Urteil: Gewinnt mit einem halben gerechneten Punkt Vorsprung, und zwar auf den beiden Kriterien, die in dieser Klasse am schwersten zu belegen sind. Beim Rauch ist es die einzige bezifferte Auskunft im Feld: abnehmbare Haube auf Klappgestell mit eigener Niederspannungsversorgung (12 V~, 5 W), separatem Schalter und drei Stufen mit 1.800, 2.500 und 2.850 U/min — kein anderes Haus nennt seine Lüfterdrehzahlen. Die Haube läuft auch bei ausgeschaltetem Grill weiter, um den Dunst nachträglich abzusaugen, der Filter ist auswaschbar („nicht heißer als 30°C“), wird „nach 2 bis 3maliger Wäsche“ ersetzt, und zwei Ersatzfilter liegen bei. Bei der Fläche ist es das einzige der sechs Geräte, dessen Zahl nicht nur in der Werbung lebt: „Grillplatte: Ca. 38,0 x 19,5 cm“ steht wortgleich in den Technischen Daten der 120-seitigen, datierten und modellgenauen Anleitung, die zusätzlich Vorheizzeit, Einbrennzeit, Mengen je Person und ein begründetes Spülmaschinenverbot liefert. Vier Vorbehalte gehören dazu: Es hat mit 741 cm² die kleinste Fläche des Vergleichs (93 cm² pro Gast bei acht Personen), es nennt beim Beschichtungsstoff nur den Markennamen Greblon® und ordnet ihn auf Seite und in der Anleitung verschiedenen Bauteilen zu, die Anleitung verlangt Öl vor jedem Grillgut — und es ist nicht bei Amazon gelistet. Die Suche nach der EAN 4011689487859 liefert „Keine Ergebnisse“; es gibt deshalb keinen Amazon-Button, sondern den Herstellerlink ohne Provision. Lieferbar ist das Gerät im Herstellershop.

Technische Daten

Bauart

flaches Tischraclette mit EINER durchgehenden, wendbaren Grillplatte und einer abnehmbaren Dunstabzugshaube, die auf einem Klappgestell darüber steht. Unter der Platte sitzen die acht Pfännchen, seitlich lässt sich eine „integrierte, ausziehbare Edelstahl-Pfännchenablage“ nach beiden Seiten herausziehen. Ohne Haube ist das Gerät 12,6 cm hoch, mit Haube 28,2 cm (Anleitung)

Personenzahl

„Raclette mit Dunstabzugshaube für bis zu 8 Personen“ (Produktseite). Das ist eine Obergrenze, keine Auslegung, und sie entspricht der Pfännchenzahl. Eine Fläche pro Person leitet Unold daraus nicht ab; in der Anleitung kommt die Zahl 8 nur als Pfännchen- und Spatelzahl vor

Grillfläche

„Grillplatte mit glatter und geriffelter Oberfläche (ca. 38 x 19,5 cm)“ — und als Einziges im Feld steht dieselbe Zahl in der mitgelieferten Anleitung, im Abschnitt Technische Daten: „Grillplatte: Ca. 38,0 x 19,5 cm, entnehm- und wendbar“. Weil es nur eine Platte gibt, IST das Maß die Fläche: 741 cm², auf acht Gäste 93 cm² pro Person — der niedrigste Wert des Vergleichs. Eine Summe oder eine Personenrechnung veröffentlicht Unold nicht

Beschichtung

ein Markenname statt eines Stoffnamens, und die beiden eigenen Quellen ordnen ihn verschiedenen Bauteilen zu. Die Produktseite: „Große wendbare Grillplatte aus Druckguss-Aluminium …, Greblon® Antihaftbeschichtung“ und „8 antihaftbeschichtete Pfännchen“. Die Anleitung (Technische Daten): „8 Raclettepfännchen mit Greblon-Antihaftbeschichtung“, während die Grillplatte dort nur „beschichtete Grillplatte“ heißt. Greblon ist eine Beschichtungsfamilie des Zulieferers Weilburger und umfasst sowohl PTFE- als auch Keramiklinien — welche hier verbaut ist, sagt keine der beiden Quellen. „PFAS“, „PTFE“ und „Keramik“ kommen in der Anleitung null Mal vor, eine Temperaturgrenze fehlt

Dunstabzug

das Unterscheidungsmerkmal, und das am besten dokumentierte im Feld: abnehmbare Haube mit eigener Niederspannungsversorgung („Haube 12 V~, 5W“), auswaschbarem Aktivkohlefilter, separatem EIN/AUS-Schalter und **drei Geschwindigkeitsstufen mit bezifferter Drehzahl — „Stufe 1: 1.800 U/min, Stufe 2: 2.500 U/min, Stufe 3: 2.850 U/min“**. Kein anderes Haus dieses Vergleichs beziffert seine Lüfterstufen. Die Haube läuft auch, wenn das Raclette aus ist, „z. B. um nach dem Raclettieren entstandenen Dunst weiter abzusaugen“, und lässt sich zum Verstauen zusammenklappen. Herstellerangabe zur Wirkung: „saugt die entstehenden Dämpfe an“ — eine Reduktionsquote nennt Unold nicht

Filter

zwei Ersatzfilter liegen bei, und die Pflege ist beziffert: „Reinigen Sie nach jedem Benutzen den Filter“, dabei „mit etwas warmem Wasser, das nicht heißer als 30°C sein darf“, danach vollständig an der Luft trocknen. Austauschregel: „Nach 2 bis 3maliger Wäsche sollte der Filter ersetzt werden“, Nachkauf über unold.de. Das ist die einzige Filterregel des Feldes, die an eine Anzahl statt an einen Zeitraum gebunden ist — Caso schreibt „1 Mal im Jahr“

Dafür

• Das einzige Haus des Vergleichs, dessen Flächenangabe auch in der mitgelieferten Anleitung steht: „Grillplatte: Ca. 38,0 x 19,5 cm“ — bei nur einer Platte ist das Maß die Fläche, 741 cm², ohne Rechenschritt
• Beziffert seine Lüfterstufen, was sonst keiner tut: Stufe 1 mit 1.800, Stufe 2 mit 2.500, Stufe 3 mit 2.850 U/min, dazu eine eigene Stromversorgung der Haube (12 V~, 5 W)
• Die Dunstabzugshaube ist abnehmbar, klappbar und läuft auch bei ausgeschaltetem Raclette weiter — laut Anleitung, „um nach dem Raclettieren entstandenen Dunst weiter abzusaugen“
• Filterpflege mit Zahlen statt mit Zeitraum: nach jedem Gebrauch waschen, Wasser „nicht heißer als 30°C“, „nach 2 bis 3maliger Wäsche“ ersetzen, zwei Ersatzfilter liegen bei, Nachkauf beim Hersteller
• Nennt eine Vorheizzeit („ca. 15 Minuten“) und eine Einbrennzeit („ca. 30 Minuten“) — Caso und Steba nennen beim Aufheizen gar keine Dauer
• Die genaueste Mengenrechnung je Person im Feld: ca. 200 g Pellkartoffeln, 150 g Raclettekäse und 100 bis 200 g zusätzlicher Belag, dazu Rezepte, die ausdrücklich für eine Person gerechnet sind
• Modellgenaue, datierte Anleitung („MODELL 48785“, „Stand 12.5.2025“) mit Technischen Daten samt Werten, Bauteilliste, vierzehnschrittigem Haubenkapitel und Garantiebestimmungen inklusive Rücksendeschein
• Sagt beim Reinigen klar Nein statt vielleicht: „Reinigen Sie das Gerät aus Gründen der elektrischen Sicherheit nicht in der Spülmaschine“ — und beschreibt stattdessen, wie es per Hand geht

Dagegen

• Nicht direkt bei Amazon gelistet: Weder die EAN 4011689487859 noch der Modellname führen zu einem Angebot, während fünf andere Unold-Raclettes dort stehen. Bestellbar ist das Gerät über den Herstellershop
• Die kleinste Fläche des Vergleichs: 741 cm² für „bis zu 8 Personen“ sind 93 cm² pro Person — bei Caso und Steba sind es 105 cm² auf acht Gäste, und beide haben zwei getrennte Flächen statt einer
• Nennt beim Beschichtungsstoff nur den Markennamen Greblon®, und die eigenen Quellen ordnen ihn verschieden zu: Die Produktseite hängt ihn an die Grillplatte, die Technischen Daten der Anleitung an die Pfännchen
• Keine PFAS- oder PTFE-Aussage und keine Temperaturgrenze — bei einem Regler, der nur „MIN.“ kennt, fehlt damit jede Zahl zur Beschichtung
• Kein °C-Wert für den Temperaturregler; die Anleitung empfiehlt nur „die mittlere Stufe“ zum Raclettieren und „die höchste Stufe“ zum Grillen
• Verlangt dauerhaftes Einfetten der beschichteten Platte („Ölen Sie die Grillplatte vor dem Auflegen von Grillgut … leicht ein“) — als einziges Gerät dieses Vorrats nicht nur vor dem Erstgebrauch
• Der Datenblock der Produktseite vertauscht Länge und Breite gegenüber der Anleitung (20,4 × 49 gegen 49,0 × 20,4 cm) und nennt nur die Bauhöhe mit Haube, nicht die 12,6 cm ohne
• Die Anleitung hat keine Störungstabelle, und die Pfännchenhöhe von 20 mm steht in vier Sprachfassungen der Technischen Daten, in der deutschen nicht
• Wie viel Rauch die Haube wirklich wegnimmt, sagt Unold nicht — „saugt die entstehenden Dämpfe an“ ist die ganze Wirkungsangabe
• Der Hersteller kennzeichnet die Bildmotive der Produktseite als mit künstlicher Intelligenz erstellt, ohne zu sagen, welche Bilder betroffen sind
• Kein Praxistest von uns: Wir haben dieses Gerät nicht benutzt

Kaufen, wenn

der Rauch am Tisch dein Hauptproblem ist und du wissen willst, was das Gerät dagegen tatsächlich tut. Unold ist das einzige Haus in diesem Vergleich, das seine Lüfterstufen beziffert — 1.800, 2.500 und 2.850 U/min —, die Haube abnehmbar und unabhängig vom Raclette betreibbar macht und die Filterpflege an Zahlen bindet: nach jedem Gebrauch waschen, höchstens 30 °C, nach zwei bis drei Wäschen ersetzen, zwei Ersatzfilter liegen bei. Dazu die einzige Flächenangabe des Feldes, die auch in der mitgelieferten Anleitung steht, eine Vorheizzeit von rund 15 Minuten und die genaueste Mengenrechnung je Person.

Nicht kaufen, wenn

du Platz brauchst oder heute bei Amazon bestellen willst. Mit 38 x 19,5 cm hat das Gerät die kleinste Fläche des Vergleichs — 93 cm² pro Gast bei acht Personen —, und es ist nicht bei Amazon gelistet: Bestellen geht über den Herstellershop, und wir verdienen daran nichts. Ebenso wenig, wenn du eine Antihaftplatte willst, die ohne Fett auskommt: Die Anleitung verlangt Öl vor jedem Grillgut. Und wer wissen will, welcher Stoff auf der Platte liegt, erfährt nur den Markennamen Greblon® — und den bei Seite und Anleitung an verschiedenen Bauteilen.

Platz 2Mehr Fläche, Abzug eingebaut100–250 €

Caso Raclette AirClean (2831)

79

Gut

79 von 100

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Unser Urteil: Praktisch gleichauf mit Platz eins — zwischen beiden liegt ein halber gerechneter Punkt —, und die Wahl ist keine Rangfrage, sondern eine Platzfrage. Dieses Gerät bringt 840 cm² auf zwei getrennten, geriffelten Platten und hat den Dunstabzug ebenfalls eingebaut: auf zwei Ebenen, zweistufig über den Schalter I/O/II, mit getrennt öffenbaren Lüftungsschlitzen für Grillplatten und Raclette-Ebene, links und rechts unabhängig. Es ist außerdem das einzige Gerät im ganzen geprüften Feld, dessen Anleitung einen Temperaturwert zur Reglerstellung nennt — „MAX = ca. 210 °C auf den Grillplatten“ —, und das einzige mit einer zweiten Ebene zum Abstellen der gerade nicht benutzten Pfännchen. Die 112-seitige Anleitung ist ausführlich: 16 Bauteile, Einbrennvorschrift mit Dauer und Stufe, Störungstabelle, konkrete Zubereitungshinweise, ein beziffertes Filterwechselintervall und ein einzeln nachkaufbarer Aktivkohlefilter mit eigener Artikelnummer. Warum es trotzdem nicht Platz eins ist: Die drei Sätze, mit denen es verkauft wird, stehen in keinem Herstellerdokument außer der Verkaufsseite. „840 cm²“, „8 Personen“ und „PFAS-frei“ kommen auf keiner der 112 Anleitungsseiten vor, ebenso wenig die Wörter „Keramik“, „Antihaft“ und „beschicht“ — wer wissen will, was bei 210 °C unter dem Essen liegt, findet es nur im Werbetext. Dazu zwei kleinere Ärgernisse: keine Aufheizzeit in Minuten, und die Stellflächenangabe der Produktseite nennt 270 mm Breite, während das Gerät mit eingeschobenen Pfännchen 447 mm braucht.

Technische Daten

Bauart

Tischraclette aus Edelstahl mit zwei abnehmbaren, geriffelten Grillplatten und einer mittig dazwischen sitzenden Abzugshaube. Die Anleitung führt 16 Bauteile, darunter zwei Ebenen unter den Platten: eine „Raclette-Ebene“ für die Pfännchen im Betrieb und eine „Ablage-Ebene“ für die gerade nicht benutzten

Personenzahl

„für bis zu 8 Personen“ (Merkmalsliste und Beschreibungstext der Produktseite). Die Zahl ist die Pfännchenzahl, nicht aus einer Fläche abgeleitet — und sie kommt in den 112 Seiten der Bedienungsanleitung an keiner Stelle vor

Grillfläche

„Große Gesamtgrillfläche von 840 cm²“ — auf der Produktseite viermal genannt, dazu in der Video-Transkription. Eine Angabe zur einzelnen Platte fehlt, ebenso jede Flächenangabe in der Anleitung. Auf acht beworbene Personen gerechnet sind das 105 cm² pro Person

Beschichtung

„Zwei abnehmbare, geriffelte Grillflächen mit einer Antihaft Keramik-Beschichtung (PFAS-frei)“ und „8 antihaftbeschichteten Pfännchen (PFAS-frei)“ — Produktseite. Die Bedienungsanleitung nennt weder PFAS noch Keramik noch überhaupt eine Beschichtung: Die Wörter „PFAS“, „PTFE“, „Keramik“, „Antihaft“ und „beschicht“ kommen auf keiner ihrer 112 Seiten vor

Temperatur einstellen

stufenloser Drehregler; die Anleitung nennt als Einzige im bisher geprüften Raclette-Feld einen Zahlenwert dazu: „MAX = ca. 210 °C auf den Grillplatten“. Auf dem Regler selbst stehen nur MIN und MAX (Herstellerbild), Zwischenstufen sind unbeziffert

Kontrollanzeige

eine, rot am Drehregler. Sie erlischt, sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist. Die Anleitung ergänzt: „Die Aufheizphase von einer hohen Temperatur dauert länger als von einer niedrig gewählten Temperatur“ — eine Aufheizzeit in Minuten nennt Caso nicht

Dafür

• Nennt als einziges der beiden geprüften Geräte eine Gesamtgrillfläche in cm² — 840 cm², also eine Zahl, die sich gegen die beworbenen acht Personen halten lässt
• Die Anleitung nennt einen Temperaturwert für die Reglerstellung: „MAX = ca. 210 °C auf den Grillplatten“. Im gesamten bisher geprüften Waffel- und Raclette-Feld ist das die erste °C-Angabe zu einer Reglerposition überhaupt
• Der Dunstabzug ist nicht nur vorhanden, sondern getrennt steuerbar — zwei Geschwindigkeitsstufen, dazu Lüftungsschlitze für Grillplatten und Raclette-Ebene separat zu öffnen
• Verschleißteil benannt und nachkaufbar: Der Aktivkohlefilter hat eine eigene Artikelnummer im Herstellershop und ein angegebenes Wechselintervall von einmal jährlich
• Zweite Ebene zum Abstellen der gerade nicht benutzten Pfännchen — die Anleitung führt sie als eigenes Bauteil und verlangt ausdrücklich, ungenutzte Pfännchen dort oder auf einer hitzebeständigen Unterlage abzulegen
• Ausführliche Anleitung mit Bauteilliste, Einbrennvorschrift, Störungstabelle und konkreten Zubereitungshinweisen (Temperaturstufe je Lebensmittel, Fleischdicke, Kartoffeln vorkochen)
• Alles außer Aktivkohlefiltern und Gerätebasis darf in die Spülmaschine — ausdrücklich einschließlich der Grillplatten

Dagegen

• Die drei Sätze, mit denen das Gerät beworben wird, stehen in keinem Herstellerdokument außer der Verkaufsseite: „840 cm²“, „8 Personen“ und „PFAS-frei“ kommen auf keiner der 112 Anleitungsseiten vor
• Zur Beschichtung schweigt die Anleitung vollständig — weder Keramik noch Antihaft noch überhaupt das Wort „beschichtet“. Wer wissen will, was bei 210 °C unter dem Essen liegt, findet es nur im Werbetext
• Keine Aufheizzeit in Minuten; die Anleitung sagt nur, dass eine hohe Zieltemperatur länger braucht als eine niedrige
• Der Regler trägt nur MIN und MAX. Die 210 °C gelten für MAX — was eine mittlere Stellung liefert, sagt Caso nicht, obwohl die eigenen Zubereitungstipps genau auf „mittlere Temperaturstufe“ verweisen
• Die Stellflächenangabe der Produktseite ist irreführend: 270 mm Breite gilt ohne Pfännchen, im Betrieb sind es 447 mm. Erst die Anleitung führt beide Zeilen nebeneinander
• Die EAN steht nur im JSON-LD der Seite, nicht in der sichtbaren Datentabelle
• Kein Praxistest von uns: Wir haben dieses Gerät nicht benutzt

Kaufen, wenn

dich der Geruch stört und du eine Zahl statt eines Adjektivs willst. Der Dunstabzug ist der Grund, dieses Gerät zu kaufen — auf zwei Ebenen, zweistufig, links und rechts getrennt regelbar, mit einem Aktivkohlefilter, dessen Wechselintervall der Hersteller nennt und den er einzeln nachliefert. Dazu die beiden Angaben, die sonst niemand macht: 840 cm² Grillfläche und ca. 210 °C bei MAX. Wer acht Leute an den Tisch holt und wissen will, wie viel Platz und wie viel Hitze das ergibt, bekommt hier als Einzigem im Feld beide Zahlen.

Nicht kaufen, wenn

du die PFAS-Zusage als belegt ansiehst. Sie steht viermal auf der Verkaufsseite und kein einziges Mal in der 112-seitigen Anleitung, die mit dem Gerät kommt — dort fehlt jede Angabe zur Beschichtung. Ebenso wenig, wenn der Platz auf dem Tisch knapp ist: Die beworbenen 270 mm Breite gelten ohne Pfännchen, im Betrieb braucht das Gerät 447 mm. Und wer eine bezifferte Aufheizzeit oder eine Reglerskala mit Zwischenwerten erwartet, findet beides nicht.

Platz 3Fläche zum Nachrechnen100–250 €

Rommelsbacher Raclette-Grill RC 1600 fun for 4+4

75

Gut

75 von 100

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Unser Urteil: Das Gerät für alle, die eine Zahl prüfen wollen, statt sie zu glauben. Rommelsbacher veröffentlicht die Grillfläche in der einzigen nachrechenbaren Form des Feldes — als Datenfeld mit Maß und Anzahl, „Grillfläche: 2x 41 x 10 cm“, daneben ein Feld „Anzahl Pfännchen: 8“ —, und macht es bei der Beschichtung genauso: „Antihaftbeschichtung: PTFE“ im Datenfeld, „2-Lagen … Xylan® Plus“ in der Merkmalsliste, derselbe Handelsname noch einmal in der mitgelieferten Anleitung. Das ist die beste Beleglage dieses Vergleichs; bei Caso und Klarstein fehlt die Stoffaussage in der Unterlage vollständig. Dazu fünf einzeln nachkaufbare Ersatzteile mit Artikelnummern, ein Spülmaschinenverbot mit Begründung statt eines „meist“, ein eindeutiger Satz zum Einfetten (einmal vor der ersten Benutzung, danach nie mehr) und die einzige Kennwertbilanz im Feld, die über Produktseite, Anleitung und Amazon-Detailseite samt Achsenzuordnung zusammenpasst. Die Bauart ist der Haken. Es ist kein Einzelgerät, sondern ein Zweier-Set aus zwei RC 800, die Anleitung sagt das ausdrücklich — die 820 cm² liegen also auf zwei getrennten Streifen von nur 10 cm Tiefe, und der Hersteller verlangt „auf allen Seiten … mindestens 20 cm“ Abstand, was den Tischbedarf deutlich über die genannten 43,5 cm hebt. Einen Dunstabzug hat es nicht, einen °C-Wert nennt es nicht, und die Rezepte der Anleitung sind für vier Personen portioniert, weil dasselbe Heft das kleinere Modell mitabdeckt. Ein Vorteil der Bauart bleibt: Wer nur zu zweit isst, betreibt eine Hälfte und lässt die andere im Schrank.

Technische Daten

Bauart

kein Einzelgerät, sondern ein Zweier-Set. Die Anleitung sagt es ausdrücklich: „Das Gerät (RC 800) ist mit 4 Pfännchen ausgestattet. Das Kombi-Set (RC 1600) wird als 2er Set (2x RC 800) geliefert und ist somit flexibel auf 8 Pfännchen erweiterbar.“ Beide Einheiten stehen nebeneinander, werden über ein Verbindungskabel und ein Verbindungselement an der Unterseite gekoppelt und lassen sich unabhängig voneinander regeln. Das Herstellerbild zeigt genau das — zwei Gehäuse, zwei Grillplatten, je vier Pfännchen

Personenzahl

Rommelsbacher nennt keine. Das Wort „Personen“ kommt auf der Produktseite kein einziges Mal vor (0 Treffer im Roh-HTML vom 08.09.2026); stattdessen führt die Datentabelle das Feld „Anzahl Pfännchen: 8“ und der Name das Kürzel „fun for 4+4“. Die Angabe „für 8 Personen“ steht erst im Amazon-Titel und im Attributkasten („Stil: 8 Personen“)

Grillfläche

„Grillfläche: 2x 41 x 10 cm“ — ein Datenfeld mit Maß UND Anzahl, damit sind 820 cm² nachrechenbar. Das ist die einzige prüfbare Flächenangabe im geprüften Feld. Eine Summe in cm² zieht Rommelsbacher selbst nicht, und die Anleitung nennt gar keine Fläche. Auf acht Pfännchen gerechnet sind es 102,5 cm² je Pfännchen — verteilt auf zwei getrennte Platten von nur 10 cm Tiefe

Erweiterbar

ja, und zwar bezifferbar: „Durch Erwerb eines weiteren Gerätes können Sie das Set auf 3 Geräte bzw. maximal 12 Pfännchen erweitern“ (Anleitung). Die Grenze ist ebenfalls benannt — „Es können maximal 3 miteinander kombinierte Geräte an einem Netzkabel genutzt werden“, dazu eine bildlich gezeigte Kombination mit dem Hinweis „Überhitzungsgefahr! Niemals in dieser Kombination betreiben!“

Beschichtung

PTFE, und dreifach abgesichert: Das Datenfeld der Produktseite lautet „Antihaftbeschichtung: PTFE“, die Merkmalsliste nennt Aufbau und Handelsnamen („2-Lagen Antihaftbeschichtung Xylan® Plus“), und die mitgelieferte Anleitung wiederholt ihn: „Grillplatte und Pfännchen sind mit einer hochwertigen Xylan Plus Antihaftbeschichtung ausgestattet.“ Das Wort „PTFE“ selbst steht in der Anleitung nicht (0 von 28 Seiten) — Käufer müssen wissen, dass Xylan Plus ein PTFE-System ist. Eine Temperaturgrenze für die Schicht nennt Rommelsbacher nicht

Temperatur einstellen

stufenloser Drehregler zwischen MIN und MAX, Kontrolllampe, Überhitzungsschutz. Ein °C-Wert steht nirgends — weder auf der Seite noch auf einer der 28 Anleitungsseiten (0 Treffer für „°C“). Die Anleitung erklärt dafür das Lampenverhalten genauer als jedes andere Haus im Feld: „Das wechselweise Aufleuchten und Erlöschen der Kontrolllampe während des Betriebes zeigt die thermostatische Regelung der Temperatur an“, mit dem ausdrücklichen Hinweis, dass eine dunkle Lampe nicht „aus“ bedeutet

Dafür

• Die einzige nachrechenbare Flächenangabe im geprüften Feld: Das Datenfeld „Grillfläche: 2x 41 x 10 cm“ nennt Maß und Anzahl, also ergeben sich 820 cm² ohne Zutun des Herstellers — bei Caso muss man die Zahl glauben, bei Klarstein die Anzahl raten, bei Severin fehlt sie ganz
• Nennt den Beschichtungsstoff im Datenfeld („PTFE“), den Handelsnamen und den Aufbau auf der Seite („2-Lagen … Xylan® Plus“) und wiederholt den Handelsnamen in der mitgelieferten Anleitung — das erste Gerät in diesem Cluster, dessen Stoffaussage nicht nur in der Werbung lebt
• Führt die Pfännchenzahl als eigenes Datenfeld („Anzahl Pfännchen: 8“) statt als Personenversprechen und benennt die Erweiterung mit Zahl und Grenze: bis zu 12 Pfännchen, maximal drei Geräte an einem Netzkabel
• Fünf einzeln nachkaufbare Ersatzteile mit Artikelnummern — Grillplatte, Pfännchen, Schaber und beide Kabel. Damit ist jedes Teil ersetzbar, das im Betrieb kaputtgeht oder verschleißt
• Verbietet die Spülmaschine mit Begründung („da Spülmaschinensalz die Beschichtung beschädigen kann“) statt mit einem „meist“ — und sagt zum Einfetten einen eindeutigen Satz: einmal vor der ersten Benutzung, danach nie mehr
• Zwei unabhängig regelbare Einheiten: Wer nur zu zweit isst, betreibt eine Hälfte und lässt die andere im Schrank; die Anleitung sieht den Einzelbetrieb ausdrücklich vor
• Die harten Kennwerte stimmen über Produktseite, Anleitung und Amazon-Detailseite überein, einschließlich der Achsenzuordnung der Maße — das gelingt in diesem Feld sonst keinem Hersteller

Dagegen

• 820 cm² klingen nach viel, liegen aber auf zwei getrennten Platten von je nur 10 cm Tiefe. Ein Steak quer darauf zu wenden ist etwas anderes als auf einer 23 cm tiefen Platte — und eine Gesamtzahl in cm² zieht Rommelsbacher selbst nicht
• Der Platzbedarf ist größer als die Maßangabe: Die Anleitung verlangt „auf allen Seiten … mindestens 20 cm und nach oben 1 m“. Für zwei nebeneinanderstehende Einheiten braucht der Tisch damit deutlich mehr als die genannten 43,5 cm Breite
• Kein Temperaturwert: „°C“ kommt auf keiner der 28 Anleitungsseiten vor, der Regler trägt nur MIN und MAX, und eine Temperaturgrenze für die PTFE-Schicht nennt der Hersteller nicht
• Die Anleitung deckt zwei Geräte ab und portioniert ihre Rezepte für das kleinere: „Die Zutaten sind jeweils für 4 Personen gedacht“. Wer für acht Gäste danach einkauft, kauft die Hälfte
• Die Produktseite bewirbt „superleichte Reinigung“, die Anleitung untersagt genau dafür die Spülmaschine. Beides über dieselbe Beschichtung
• Die Amazon-Detailseite desselben Anbieters führt im Attributkasten „Material Typ frei: PTFE-frei“ — das Gegenteil der eigenen Herstellerangabe „Antihaftbeschichtung: PTFE“. Wer nur dort liest, bekommt die falsche Auskunft
• Keine Störungstabelle in der Anleitung, kein Gerätemaß und kein Gewicht darin, und das Standby-Feld der Datentabelle ist mit „n.a.“ leer
• Kein Dunstabzug — bei einem Tischgerät, das Fleisch bei voller Stufe grillt, bleibt der Geruch im Raum
• Kein Praxistest von uns: Wir haben dieses Gerät nicht benutzt

Kaufen, wenn

du die Fläche nachrechnen und nicht glauben willst. Rommelsbacher ist das einzige Haus im Feld, das Plattenmaß und Anzahl beides als Datenfeld veröffentlicht — 2 × 41 × 10 cm, also 820 cm², prüfbar ohne Werbezahl. Dasselbe gilt für die Beschichtung: PTFE im Datenfeld, Xylan Plus auf der Seite und noch einmal in der Anleitung, die mit dem Gerät kommt. Dazu fünf einzeln nachkaufbare Ersatzteile und ein Set, das man in zwei Hälften teilen oder auf zwölf Pfännchen erweitern kann. Wer plant, das Gerät zehn Jahre zu benutzen und zwischendurch mal zu zweit zu essen, kauft hier die flexibelste Bauart.

Nicht kaufen, wenn

du PTFE meiden willst — hier steht es im Datenfeld, und dass die Amazon-Seite „PTFE-frei“ behauptet, ändert daran nichts. Ebenso wenig, wenn der Tisch klein ist: Zwei Einheiten plus die vom Hersteller verlangten 20 cm Abstand auf allen Seiten brauchen mehr Platz als die 43,5 cm der Maßangabe vermuten lassen. Und wer eine durchgehende, tiefe Grillfläche erwartet, bekommt zwei Streifen von 10 cm Tiefe. Eine bezifferte Temperatur nennt Rommelsbacher nicht.

Platz 4Beste Flächenangabe, dünnste Unterlage100–250 €

Steba Gourmet Raclette RC 4 PLUS

69

Befriedigend

69 von 100

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Unser Urteil: Holt auf dem schwersten Kriterium mit 90 Punkten den besten Wert der Liste und steht trotzdem nur auf Platz vier. Es ist das einzige Haus, das die Grillfläche in beiden Formen veröffentlicht — je 29 × 14,5 cm pro Halbplatte und „Grillfläche insgesamt 29 x 29 cm“ —, und beide Angaben rechnen sich gegenseitig auf 841 cm² auf. Es ist außerdem das einzige, das die Personenzahl aus der Fläche herleitet statt aus acht Pfännchen, und gerade deshalb bei „6-8 Personen“ landet statt bei der Acht. Zwei weitere Stärken, die kein anderes Gerät hier bietet: Die acht Pfännchen sind emailliert, also mit einer Glasschicht statt eines Fluorpolymers versehen, gleichlautend belegt auf Seite und in der Anleitung — und der unbeschichtete Naturstein ist „schneid- und kratzfest“, Steba erlaubt ausdrücklich, darauf Fleisch zu schneiden, was Severin für seinen Stein verbietet. Dazu sechs einzeln nachkaufbare Ersatzteile, das breiteste Teilesortiment des Vergleichs, und Mengen je Person in der Anleitung. Was die Note holt, ist die Unterlage: Die 64-seitige Anleitung hat keinen Abschnitt „Technische Daten“ — kein Watt, kein Volt, kein Gewicht, kein Maß, keine Fläche, keine Störungstabelle, und ein separates Datenblatt gibt es nicht. Jeder Kennwert dieses Geräts existiert nur auf der Verkaufsseite und ist gegen keine zweite Herstellerquelle prüfbar. Dazu drei offene Stellen: Die Seite bewirbt „Spülmaschinengeeignet“, die Anleitung erwähnt eine Spülmaschine auf keiner Seite; der Regler heißt im Text „stufenlos“ und trägt im eigenen Bild eine Skala von 1 bis 5; und eine Aufheizzeit nennt Steba für dieses Modell nicht, während es beim Schwestergerät mit zehn Minuten wirbt. Einen Dunstabzug hat es nicht, und der Grillstein ist ausdrücklich von der Garantie ausgeschlossen.

Technische Daten

Bauart

Tischraclette mit zwei quadratisch zusammengesetzten Halbflächen: links eine Natursteingrillplatte, rechts eine geriffelte Antihaft-Druckguss-Grillplatte. Darunter liegt laut Bauteilliste der Anleitung eine eigene „untere Grillfläche“, auf der die acht Pfännchen stehen und „von oben durch Strahlungshitze erwärmt“ werden. Das Herstellerbild zeigt genau diese drei Ebenen

Personenzahl

„6-8 Personen“ — und als einziges Haus des Vergleichs leitet Steba die Zahl aus der Fläche ab, nicht aus den Pfännchen: „Auf einer Grillfläche von 29 x 29 cm haben Sie genügend Platz um angenehm mit 6-8 Personen gleichzeigt zu grillen“ (Produktseite, Tippfehler im Original). Die Acht ist damit die Obergrenze einer Spanne. In der Anleitung kommt „Personen“ nur im Sicherheitshinweis über eingeschränkte Fähigkeiten vor

Grillfläche

die vollständigste Angabe im Feld, in zwei Formen zugleich: „Antihaft-Druckguss-Grillplatte (29 x 14,5 cm)“, „Natursteingrillplatte, schneid- und kratzfest (29 x 14,5 cm)“ und „Grillfläche insgesamt 29 x 29 cm“. Beides ist gegeneinander nachrechenbar — 2 × 29 × 14,5 = 841 cm² und 29 × 29 = 841 cm². Auf acht Gäste sind das 105 cm² pro Person, auf sechs 140 cm². In der Anleitung steht dagegen keine Flächen- und keine Maßangabe

Beschichtung

dreiteilig und ungleich gut belegt. Die Grillplatte heißt „Antihaft-Druckguss-Grillplatte“ bzw. „antihaftbeschichtete-Grillplatte“ — Werkstoff des Trägers benannt (Druckguss), Stoff der Schicht nicht. Die Anleitung nennt sie einmal „Antihaftbeschichtete Grillplatte“, ebenfalls ohne Stoffnamen. Die acht Pfännchen sind „emailliert“, also mit einer Glasschicht statt einer Antihaftschicht versehen; Produktseite und Anleitung stimmen darin überein. Der Naturstein ist unbeschichtet. „PTFE“, „PFAS“, „Keramik“ und jede Temperaturgrenze fehlen in beiden Quellen vollständig

Pfännchen

acht Stück, emailliert, „schneid- und kratzfest“ und laut Produktseite spülmaschinengeeignet. Ein Innenmaß nennt Steba nicht — auch keine Tiefe, wie sie Severin (20 mm) und Unold (in vier von fünf Sprachfassungen der Anleitung) angeben. Nachkaufbar sind sie als eigener Artikel „Raclette-Pfännchen zu RC 3 & 4“

Grillstein

Natursteinplatte, „schneid- und kratzfest“, ausdrücklich zum Schneiden von Fleisch geeignet — das erlaubt sonst keiner der sechs, Severin verbietet es sogar. Vor dem ersten Gebrauch „mit Speiseöl einstreichen“, danach braucht der Stein laut Anleitung „kein Öl oder Fett“. Reinigung nur mit warmem Wasser, „keine Wasch-, Spül- oder Scheuermittel“. Wichtige Einschränkung: „Die Steinplatte dehnt sich während des Aufheitzens aus. Dadurch können kleine … Risse entstehen … Aus diesem Grund ist der Grillstein von der Garantie ausgeschlossen!“

Dafür

• Veröffentlicht die Grillfläche als Einziges in beiden Formen — je 29 x 14,5 cm pro Halbplatte UND „Grillfläche insgesamt 29 x 29 cm“ — und die beiden Angaben stimmen nachrechenbar überein (2 × 29 × 14,5 = 841 cm² = 29 × 29 cm)
• Das einzige Haus, das die Personenzahl aus der Fläche ableitet statt aus der Pfännchenzahl: „Auf einer Grillfläche von 29 x 29 cm haben Sie genügend Platz um angenehm mit 6-8 Personen … zu grillen“
• Die acht Pfännchen sind emailliert, nicht antihaftbeschichtet — eine Glasschicht statt eines Fluorpolymers, und beide Herstellerquellen sagen es gleichlautend. Für alle, die PTFE meiden wollen, ist das der einzige derartige Fund in 13 geprüften Raclettes
• Der Naturstein ist unbeschichtet, schneid- und kratzfest, und Steba erlaubt ausdrücklich, darauf Fleisch zu schneiden — Severin verbietet genau das für seinen Stein
• Mengen je Person in der Anleitung, nach Zubereitungsart getrennt: ca. 200-250 g Zutaten zum Grillen, etwa 200-250 g Käse und Kartoffeln für das klassische Raclette
• Sechs einzeln nachkaufbare Ersatzteile im Herstellershop, vom Pfännchen bis zur Natursteinplatte — das breiteste Teilesortiment der sechs verglichenen Geräte
• Made in Germany laut Produktseite, Gehäuseaufdruck und Artikeltypbezeichnung; Leistung, Gewicht und Maße stimmen zwischen Herstellerseite und Amazon-Detailseite überein
• Fettauffang für Bratenflüssigkeit, Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchte und Kabelaufwicklung sind ausgewiesen, nicht bloß beworben

Dagegen

• Die Anleitung hat keinen Abschnitt „Technische Daten“ — auf 64 Seiten stehen weder Leistung noch Spannung, Gewicht, Maße oder Grillfläche. Alle Kennwerte dieses Geräts leben ausschließlich auf der Verkaufsseite
• Nennt keine Aufheizzeit. Die Anleitung sagt nur, dass vorgeheizt werden muss — während Steba für das Schwestermodell RC 3 PLUS mit „in nur 10 Minuten auf Betriebstemperatur“ wirbt
• Kein Stoffname für die Antihaftschicht, keine PFAS- oder PTFE-Aussage, keine Temperaturgrenze für die Beschichtung — in keiner der beiden Quellen
• Die Produktseite führt „Spülmaschinengeeignet“ als Merkmal, die Anleitung erwähnt die Spülmaschine auf keiner Seite und beschreibt nur Handreinigung
• Kein °C-Wert für den Regler. Die Seite nennt ihn „stufenlos“, das Herstellerbild zeigt eine Skala von 1 bis 5, und die Anleitung beschreibt nur „hohe“, „mittlere“ und „niedrigere“ Einstellung
• Kein Dunstabzug und kein Filter — beim Grillen für sechs bis acht Leute auf 841 cm² bleibt der Rauch im Raum
• Der Grillstein ist ausdrücklich „von der Garantie ausgeschlossen“, weil er beim Aufheizen Risse bekommen kann
• Die Anleitung gilt für drei Modelle gleichzeitig (RC 4 plus, RC 4 deluxe, RC 4 deluxe chrom); die mitgelieferte Ausstattung muss man sich aus Klammerzusätzen zusammensuchen
• Amazons Detailfeld „Ursprungsland“ sagt „China“, während Seite, Gehäuse und Artikeltypbezeichnung „Made in Germany“ sagen — ein Widerspruch innerhalb derselben Angebotsdaten
• Kein Praxistest von uns: Wir haben dieses Gerät nicht benutzt

Kaufen, wenn

du wissen willst, wie groß die Fläche wirklich ist, und dafür auf Bequemlichkeit verzichten kannst. Steba ist das einzige Haus in diesem Vergleich, das die Grillfläche zweifach bemaßt — je 29 x 14,5 cm pro Halbplatte und 29 x 29 cm gesamt — und die Personenzahl daraus ableitet statt aus acht Pfännchen. Dazu emaillierte statt antihaftbeschichtete Pfännchen, ein unbeschichteter Naturstein, auf dem Fleisch geschnitten werden darf, und sechs einzeln nachkaufbare Ersatzteile. Wer ein Gerät für sechs bis acht Leute lange behalten und im Zweifel reparieren will, findet hier die belastbarste Grundlage.

Nicht kaufen, wenn

du eine Unterlage mit Kennwerten erwartest. Die 64-seitige Anleitung hat keinen Abschnitt „Technische Daten“ — Leistung, Gewicht, Maße und Fläche stehen nur auf der Verkaufsseite, und eine Aufheizzeit nennt Steba für dieses Modell gar nicht, während es sie beim Schwestergerät bewirbt. Ebenso wenig, wenn dich Rauch am Tisch stört: Dunstabzug und Filter fehlen. Und wenn du auf die Spülmaschine baust, prüfe das vorher — die Seite verspricht sie, die Anleitung kennt sie nicht.

Platz 5Sagt, wie lange und wie viel50–100 €

Severin Black Line Lite Raclette-Grill RG 2366

56

Befriedigend

56 von 100

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Unser Urteil: Für einen bestimmten Abend das beste Gerät dieser Liste — nämlich für den, an dem vorher eingekauft und geplant werden muss. Severin ist das einzige Haus mit zwei nach Fläche getrennten Aufheizzeiten („Nach ca. 10 min Aufheizzeit ist das Gerät betriebsbereit. Bei Benutzung des Grillsteins beträgt die Aufheizzeit ca. 25 min.“) und liefert mit „Pro Person ca. 200-300 g weichschnittigen Käse in ca. 3-5 mm dicke Scheiben“ die genaueste Käseangabe des Feldes. Zwei Flächen sind gleichzeitig nutzbar, und der Hersteller sagt es widerspruchsfrei über Text, Bauteilliste und eigenes Bild: links die Keramik-Grillplatte, rechts der unbeschichtete Naturstein — für PTFE-Vermeider eine echte Ausweichfläche im selben Karton. Die Beschichtungsangabe steht im Datenfeld und zweimal in der Anleitung, und für Gefahrstoffe verweist ein eigenes Datenfeld auf die ECHA-SCIP-Datenbank statt auf eine Eigenzusage. Die Anleitung gilt nur für dieses Modell und enthält Technische Daten mit Werten; die Spülmaschinenauskunft ist nach Bauteil getrennt statt pauschal. Warum es trotzdem nur Platz fünf ist: Auf dem schwersten Kriterium bricht es mit 32 Punkten ein. Es veröffentlicht die Grillfläche überhaupt nicht — kein Maß auf der Produktseite, keines in der Anleitung, nur das Feld „Art der Grillfläche: Grillplatte geriffelt“ —, und wie sich die 49 cm Gerätebreite auf Platte und Stein verteilen, bleibt offen. Dass das eine Lücke und keine Konvention ist, zeigt dasselbe Haus mit „Maße der Grillfläche 46 x 23 cm“ beim Schwestergerät RG 2372. Dazu drei eigene Widersprüche: 1400 W in der Anleitung gegen 1300 W auf der Seite, drei Gewichte aus drei Quellen und ein Datenfeld „Reparaturservice: Nicht verfügbar“, während Anleitung und Shop auf Ersatzteile und Reparaturservice verweisen. Im Herstellershop war es am 08.09.2026 ausverkauft, bei Amazon auf Lager.

Technische Daten

Bauart

Tischraclette mit zwei Flächen NEBENEINANDER — links eine geriffelte Grillplatte mit Keramikbeschichtung, rechts ein Grill-Naturstein — und einer „Parkebene für Pfännchen“ darunter. Beide Flächen sind gleichzeitig in Betrieb; das Herstellerbild zeigt sie zusammen eingesetzt, und die Anleitung verlangt es so: Stein „neben die Grillplatte auf das Gerät legen“

Personenzahl

Severin nennt keine. Das Wort „Personen“ kommt auf der Produktseite kein einziges Mal vor (0 Treffer im Roh-HTML vom 08.09.2026), ebenso nicht auf der Seite des Schwestergeräts RG 2371. Die Datentabelle führt „Anzahl Raclette-Pfännchen: 8“. „Für 8 Personen“ steht erst im Amazon-Titel

Grillfläche

keine Angabe — nicht auf der Produktseite, nicht in der Anleitung. Das einzige Flächenfeld heißt „Art der Grillfläche: Grillplatte geriffelt“ und nennt einen Typ, kein Maß. Wie sich die Gerätebreite von 49 cm auf Platte und Stein aufteilt, sagt Severin nicht. Der Gegenbeleg steht im eigenen Haus: Für den Raclette-Partygrill 10002372000 (RG 2372) veröffentlicht Severin „Maße der Grillfläche 46 x 23 cm“, bei gleicher Bauklasse und ebenfalls acht Pfännchen

Beschichtung

„Beschichtung: keramisch“ (Datenfeld). Die Anleitung bestätigt es zweifach: im deutschen Kapiteltitel „Raclette mit Naturgrillstein/Keramikgrillfläche“ und in der Bauteilliste „1. Grillplatte mit Keramikbeschichtung“. Ein Stoffname unter der Klasse „keramisch“ fehlt, ebenso jede PFAS-Aussage und jede Temperaturgrenze. Der Naturstein ist unbeschichtet

Gefahrstoffe

eigenes Datenfeld „Mögliche gefährliche Stoffe“ mit einem Verweis auf die ECHA-SCIP-Datenbank, „*ständige Aktualisierung“ — ein Zeigefinger auf das amtliche Register statt einer eigenen Freiheitszusage. Von den vier Häusern dieses Vorrats macht das nur Severin

Aufheizen

die einzige nach Fläche unterschiedene Angabe im Feld: „Nach ca. 10 min Aufheizzeit ist das Gerät betriebsbereit. Bei Benutzung des Grillsteins beträgt die Aufheizzeit ca. 25 min.“ (Anleitung). Vor dem Erstgebrauch zusätzlich „ca. 10 Min. ohne Grill- und Raclettegut“ mit Stein, Platte und Pfännchen, bei geöffnetem Fenster

Dafür

• Die einzige Mengenangabe je Person im ganzen geprüften Feld: „Pro Person ca. 200-300 g weichschnittigen Käse in ca. 3-5 mm dicke Scheiben“ — damit lässt sich der Einkauf für acht Gäste ausrechnen, ohne zu schätzen
• Zwei Aufheizzeiten statt einer, nach Fläche unterschieden: ca. 10 Minuten für die Grillplatte, ca. 25 Minuten für den Grillstein. Kein anderer Hersteller in diesem Vorrat trennt das
• Zwei Flächen gleichzeitig nutzbar, und der Hersteller sagt es widerspruchsfrei: Keramik-Grillplatte und Naturstein liegen nebeneinander im Gerät — Text, Bauteilliste und Herstellerbild stimmen überein
• Nennt eine Werkstoffklasse im Datenfeld („Beschichtung: keramisch“) und bestätigt sie in der mitgelieferten Anleitung; für Gefahrstoffe verweist ein eigenes Datenfeld auf die ECHA-SCIP-Datenbank statt auf eine eigene Zusage
• Der Naturstein ist eine unbeschichtete Fläche im selben Karton — wer Antihaftschichten meiden will, kann darauf ausweichen, ohne ein anderes Gerät zu kaufen
• Erlaubt die Spülmaschine ausdrücklich für Grillplatte, Pfännchen und Spatel und sagt zugleich, welches Teil nicht hinein darf — eine Auskunft nach Bauteil statt eines pauschalen „meist“
• Pfännchentiefe beziffert (20 mm) und acht Spatel im Lieferumfang, die sich am Pfännchengriff verstauen lassen
• Die Anleitung gilt nur für dieses Modell (ART.-NO. RG 2366) und enthält technische Daten mit Werten — keine Sammelunterlage für eine halbe Baureihe

Dagegen

• Veröffentlicht die Grillfläche überhaupt nicht — kein Maß auf der Produktseite, keines in der Anleitung, nur das Feld „Art der Grillfläche: Grillplatte geriffelt“. Dass es anders geht, zeigt Severin selbst: Für das Schwestergerät 10002372000 steht „Maße der Grillfläche 46 x 23 cm“ auf der Seite
• Nennt auch nicht, wie sich die 49 cm Gerätebreite auf Grillplatte und Naturstein aufteilen. Wer für acht Leute Fleisch braten will, weiß nicht, wieviel davon auf die beschichtete Hälfte geht
• Die eigene Anleitung widerspricht der eigenen Produktseite bei der Leistung: 1400 W gegen 1300 W. Bei einem Gerät, dessen Aufheizzeit beworben wird, ist das kein Randwert
• Drei Gewichte aus drei Quellen — 5,3 kg in der Anleitung, 5,642 kg netto auf der Seite, 5 kg bei Amazon
• Das Datenfeld „Reparaturservice: Nicht verfügbar“ steht gegen die eigene Anleitung, die auf den Ersatzteil-Shop verweist, und gegen den Shop, der mit Ersatzteilen und Reparaturservice wirbt
• Kein Temperaturwert: „°C“ kommt in der ganzen Anleitung nicht vor, der Regler trägt nur MIN und MAX, und für die Keramikschicht fehlt jede Temperaturgrenze
• Der Grillstein kostet Geduld und Regeln: 25 Minuten Vorheizzeit, kein kalter Stein auf das heiße Gerät, keine gefrorenen und keine essighaltigen Lebensmittel darauf, niemals ins Wasser legen
• Führt keine EAN — die Zuordnung zum Amazon-Angebot musste über Modell- und Teilenummer plus drei übereinstimmende Kennwerte belegt werden
• Das verlinkte Datenblatt-PDF ist bildbasiert und mit unseren Mitteln nicht auslesbar; die Angaben daraus konnten wir nicht gegenprüfen
• Im Herstellershop ausverkauft (Stand 08.09.2026) — kaufbar war es an diesem Tag nur über Amazon
• Kein Praxistest von uns: Wir haben dieses Gerät nicht benutzt

Kaufen, wenn

du wissen willst, wie lange es dauert und wieviel du einkaufen musst. Severin ist das einzige Haus in diesem Vergleich, das beides beziffert: 200 bis 300 g Käse pro Person und zwei getrennte Aufheizzeiten — ca. 10 Minuten für die Keramik-Grillplatte, ca. 25 Minuten für den Naturstein. Dazu zwei Flächen, die gleichzeitig nutzbar sind, eine davon unbeschichtet, und eine Reinigungsauskunft, die nach Bauteil sagt, was in die Maschine darf. Wer ein Gerät für acht Leute sucht und dabei mehr auf die Vorbereitung als auf die Quadratzentimeter achtet, ist hier richtig.

Nicht kaufen, wenn

die Fläche für dich die Kaufentscheidung ist. Severin veröffentlicht sie nicht — kein Maß auf der Seite, keines in der Anleitung, obwohl dasselbe Haus für sein Schwestergerät genau dieses Feld füllt. Ebenso wenig, wenn du dich auf die Wattzahl verlassen musst: Anleitung und Produktseite nennen 1400 und 1300 W, und beim Gewicht kommen drei Werte aus drei Quellen. Und wer den Grillstein eigentlich gar nicht braucht, wartet trotzdem 25 Minuten, bis er heiß ist.

Platz 6Nennt den Stoff, nicht die Werte50–100 €

Klarstein Sirloin Raclette-Grill (10034275)

55

Befriedigend

55 von 100

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Unser Urteil: Steht hinten und ist bei einer Frage trotzdem das auskunftsfreudigste Gerät der Liste: Klarstein schreibt PTFE dreimal aus, getrennt für Aluminiumplatte und Pfännchen, statt es hinter „antihaftbeschichtet“ zu verstecken — und liefert eine unbeschichtete Granitplatte gleich mit, auf die ausweichen kann, wer den Kunststoff meiden will. Es veröffentlicht ein nachprüfbares Plattenmaß (18,5 × 23 cm), sagt im eigenen FAQ ausdrücklich, woher die Personenzahl kommt („für 8 Personen ausgelegt (so viele Pfännchen)“), hat einen stufenlos einstellbaren Thermostat und war am 08.09.2026 mit einem Werktag Lieferzeit sofort verfügbar; es liegt zudem in der niedrigsten Preisklasse dieses Feldes. Was die Note holt, ist alles, was danach kommt. Die 28-seitige Gebrauchsanweisung führt eine Tabelle „TECHNISCHE DATEN“, deren Werte in der Datei nicht als Text hinterlegt sind — zwei unabhängige Auszüge liefern nur die Zeilenüberschriften, und die einzige gerätebezogene Zahl im ganzen Heft ist die Artikelnummer auf dem Deckblatt. Wer die Wattzahl seines Geräts aus der Unterlage lesen will, kann es nicht. Dazu drei Widersprüche auf der eigenen Seite: „Grillfläche: Naturgranitstein und Metallplatte (wählbar)“ gegen ein Titelbild, das beide Platten gleichzeitig eingesetzt und belegt zeigt — davon hängt ab, ob 425 oder 851 cm² zur Verfügung stehen; Gerätemaße mit vertauschten Achsen („24,5 x 52,5 x 12 cm (BxHxT)“ ergäbe ein 52,5 cm hohes Tischgerät); und ein FAQ-Block, der über das eigene Gerät „meist spülmaschinengeeignet“ schreibt, während die Anleitung nur Handwäsche kennt. Einen Temperaturwert nennt Klarstein nirgends, einen Dunstabzug hat das Gerät nicht, und Spatel führt der Lieferumfang nicht auf, obwohl acht Pfännchen dabei sind.

Technische Daten

Bauart

zweistöckiges Tischraclette: oben zwei Grillplatten nebeneinander, darunter die Ebene für die acht Pfännchen. Der Hersteller bewirbt es als „2-in-1“ aus Aluminiumplatte und Natursteinplatte

Personenzahl

„für 8 Personen“ steht im Produktnamen, im Eigenschaftenblock und im FAQ: „Er ist für 8 Personen ausgelegt (so viele Pfännchen)“. Der Hersteller sagt damit selbst, dass die Acht die Pfännchenzahl ist und nicht aus einer Fläche stammt. In der Gebrauchsanweisung kommt die Personenzahl nicht vor

Grillfläche

keine Gesamtangabe. Klarstein nennt nur „Maße je Platte: ca. 18,5 x 2 x 23 cm (BxHxT)“ — daraus ergeben sich 425,5 cm² je Platte. Ob eine oder beide Platten gleichzeitig zur Verfügung stehen, lässt der Hersteller offen (siehe nächste Zeile); im ersten Fall sind es rund 53 cm² pro beworbener Person, im zweiten rund 106 cm²

Eine Platte oder zwei — Produktseite gegen eigenes Bild

Der Eigenschaftenblock schreibt „Grillfläche: Naturgranitstein und Metallplatte (wählbar)“. Das Titelbild derselben Seite zeigt beide Platten gleichzeitig eingesetzt und gleichzeitig belegt. Die Amazon-Beschreibung desselben Hauses formuliert es dritt-anders: „Davon stehen gleich zwei zur Verfügung“ und „Beide bieten mit 18,5 x 23 cm Größe genug Platz“

Beschichtung

PTFE, dreimal ausgeschrieben: „Antihaftbeschichtete Aluminiumgrillplatte (PTFE)“, „8 Raclette-Pfännchen mit Antihaftbeschichtung (PTFE)“ und im Beschreibungstext „Der antihaftbeschichtete PTFE-Belag“. Die Natursteinplatte ist als polierter Granit ohne Beschichtung geführt. In der Gebrauchsanweisung kommt weder „PTFE“ noch „Beschichtung“ vor

Temperatur einstellen

„Stufenlos einstellbarer Thermostat“ mit Kontrollleuchte. Ein Temperaturwert in °C steht an keiner Stelle — nicht auf der Produktseite, nicht in der Gebrauchsanweisung. Auch benannte Reglermarken gibt es nicht

Dafür

• Nennt den Beschichtungsstoff beim Namen und schreibt ihn dreimal aus: PTFE, getrennt für Aluminiumplatte und Pfännchen. Das ist mehr Auskunft, als die meisten Häuser in dieser Klasse geben — auch wenn PTFE genau der Stoff ist, den ein Teil der Käufer meiden will
• Veröffentlicht ein nachprüfbares Plattenmaß (18,5 × 23 cm), aus dem sich die Grillfläche selbst ausrechnen lässt — bei Herstellern, die nur „große Grillfläche“ schreiben, geht das nicht
• Zwei Plattenarten im Lieferumfang, ohne Aufpreis: antihaftbeschichtetes Aluminium und polierter Granit. Der Stein speichert Wärme, die Alu-Platte gibt sie schnell ab
• Stufenlos einstellbarer Thermostat mit Kontrollleuchte statt einer festen Heizstufe
• Sagt im eigenen FAQ ausdrücklich, woher die Personenzahl kommt: „für 8 Personen ausgelegt (so viele Pfännchen)“ — das ist eine ehrlichere Auskunft als eine unbegründete Personenzahl
• Lieferbar ab Lager mit einem Werktag Lieferzeit (Stand 08.09.2026)

Dagegen

• Die Gebrauchsanweisung enthält eine Tabelle „TECHNISCHE DATEN“ ohne auslesbare Werte. Leistung, Spannung und Artikelnummer stehen dort als Zeilenüberschriften ohne Zahl daneben — wer das Gerät ohne Shop-Seite kennenlernen will, erfährt aus der Unterlage nicht einmal die Wattzahl
• Widerspricht sich selbst bei der Grillfläche: Der Eigenschaftenblock sagt „Naturgranitstein und Metallplatte (wählbar)“, das eigene Titelbild zeigt beide Platten gleichzeitig eingesetzt und belegt. Davon hängt ab, ob 425 oder 851 cm² zur Verfügung stehen — also die Hälfte der Kaufentscheidung
• Die Maßangabe ist mit vertauschten Achsen beschriftet: „24,5 x 52,5 x 12 cm (BxHxT)“ ergäbe ein 52,5 cm hohes Tischgerät
• Der FAQ-Block antwortet auf die Reinigungsfrage mit „meist spülmaschinengeeignet“ — ein Wort der Unsicherheit über das eigene Gerät —, und auf „Wie ist die Grillfläche?“ mit einer Materialbeschreibung statt mit dem Maß, das zwei Blöcke höher auf derselben Seite steht
• Kein Temperaturwert und keine benannte Reglerstellung: Der Thermostat ist stufenlos, aber weder Produktseite noch Anleitung sagen, was eine Stellung liefert
• Führt keine EAN — weder in der Datentabelle noch im JSON-LD. Die Zuordnung zum Amazon-Angebot musste über Marke, Modellnamen und fünf übereinstimmende Kennwerte belegt werden
• Keine Spatel im aufgeführten Lieferumfang, obwohl acht Pfännchen dabei sind
• Kein Praxistest von uns: Wir haben dieses Gerät nicht benutzt

Kaufen, wenn

du wissen willst, was auf der Fläche liegt, und mit der Antwort leben kannst. Klarstein schreibt PTFE dreimal aus, statt es hinter „antihaftbeschichtet“ zu verstecken — und liefert eine unbeschichtete Granitplatte gleich mit, auf die ausweichen kann, wer den Kunststoff meiden will. Dazu ein nachprüfbares Plattenmaß und ein stufenloser Thermostat. Wer für acht Leute ein einfaches, sofort lieferbares Gerät sucht und die Fläche selbst ausrechnen mag, bekommt hier die Zahlen dafür.

Nicht kaufen, wenn

du dich auf die Herstellerangaben verlassen willst. Diese Produktseite widerspricht dem eigenen Produktbild bei der Frage, ob eine oder zwei Platten nutzbar sind, beschriftet die Gerätemaße mit vertauschten Achsen und beantwortet die eigene FAQ-Frage nach der Grillfläche ohne Maß. Die Gebrauchsanweisung hilft nicht weiter: Ihre Tabelle „Technische Daten“ steht ohne Werte da. Ebenso wenig, wenn du eine bezifferte Temperatur brauchst oder Spatel im Karton erwartest.

Warum Platz 1 und 2 praktisch gleichauf liegen — und was das für den Kauf heißt

Zwischen dem Unold Raclette Smokeless und dem Caso Raclette AirClean liegt ein halber gerechneter Punkt; angezeigt werden 80 und 79. Das ist keine Rangfrage, sondern eine Sachfrage, und sie hat zwei klare Antworten.

Das Unold gewinnt, weil es beim Rauch die einzige bezifferte Auskunft des Feldes gibt und weil seine Flächenzahl als einzige auch in der mitgelieferten Anleitung steht. Drei Lüfterstufen mit 1.800, 2.500 und 2.850 U/min, eine abnehmbare Haube mit eigener Niederspannungsversorgung, die auch bei ausgeschaltetem Grill weiterläuft, ein auswaschbarer Filter mit Temperaturgrenze und Austauschregel. Es hat dabei die kleinste Fläche des Vergleichs: 741 cm², bei acht Gästen 93 cm² pro Person.

Das Caso ist das Gerät für alle, denen genau das zu knapp ist. Es bringt 840 cm² auf zwei getrennten Platten, hat den Dunstabzug ebenfalls eingebaut — zweistufig, links und rechts getrennt regelbar — und ist das einzige Gerät im Feld, dessen Anleitung einen Temperaturwert zur Reglerstellung nennt: „MAX = ca. 210 °C auf den Grillplatten“. Was es Punkte kostet, ist die Beleglage: 840 cm², acht Personen und PFAS-frei stehen auf keiner der 112 Anleitungsseiten.

Ein Hinweis, der zur Kaufentscheidung gehört: Für das Unold gibt es keinen Amazon-Button. Weder die EAN 4011689487859 noch der Modellname führen dort zu einem Angebot, während fünf andere Unold-Raclettes gelistet sind. Bestellen kann man es — der Herstellershop führt es als lieferbar —, aber über einen Link, an dem wir nichts verdienen. Die Reihenfolge bleibt trotzdem die der Matrix: Der Kaufweg ist kein Kriterium dieser Liste. Nähmen wir ihn hinein, müssten wir jede Note neu rechnen, sobald ein Händler ein Angebot einstellt oder zurückzieht.

Darunter wird es interessant, weil jedes Gerät auf einem anderen Kriterium gewinnt:

• Das Rommelsbacher RC 1600 auf Platz drei ist das Gerät für Nachrechner. Es veröffentlicht die Fläche in der einzigen prüfbaren Form — Datenfeld mit Maß und Anzahl, „2x 41 x 10 cm“ — und nennt den Beschichtungsstoff im Datenfeld (PTFE), den Handelsnamen auf der Seite (Xylan® Plus) und denselben Handelsnamen noch einmal in der Anleitung. Dazu fünf einzeln nachkaufbare Ersatzteile. Der Haken steckt in der Bauart: Es ist ein Zweier-Set aus zwei getrennten Geräten, die 820 cm² liegen auf zwei Streifen von je nur 10 cm Tiefe, und der Hersteller verlangt 20 cm Abstand auf allen Seiten.
• Das Steba RC 4 PLUS hat die beste Flächenangabe im Feld und steht trotzdem nur auf Platz vier. 90 Punkte auf dem schwersten Kriterium erreicht kein anderes Gerät: zwei Formen derselben Angabe, die sich gegenseitig aufrechnen, und als Einziges eine Personenzahl, die aus der Fläche kommt. Was es kostet, ist die Unterlage. Die 64-seitige Anleitung hat keinen Abschnitt „Technische Daten“ — kein Watt, kein Volt, kein Gewicht, kein Maß. Jeder Kennwert dieses Geräts existiert nur auf der Verkaufsseite.
• Das Severin RG 2366 auf Platz fünf ist für einen bestimmten Abend das beste Gerät der Liste — nämlich für den, an dem man vorher einkaufen und planen muss. Es ist das einzige Gerät mit zwei nach Fläche getrennten Aufheizzeiten (ca. 10 Minuten für die Keramikplatte, ca. 25 für den Grillstein), und die Anleitung nennt die Käsemenge pro Person. Seine Note bricht auf dem schwersten Kriterium ein: Zur Grillfläche steht nirgends eine Zahl.
• Das Klarstein Sirloin nennt den Stoff beim Namen, dreimal ausgeschrieben: PTFE, für Platte und Pfännchen getrennt. Das ist mehr Auskunft, als die meisten hier geben — auch wenn es der Stoff ist, den ein Teil der Käufer meiden will, und auch wenn eine unbeschichtete Granitplatte im selben Karton liegt. Dass es hinten steht, liegt an der Unterlage und an den eigenen Widersprüchen: eine Tabelle „Technische Daten“ ohne auslesbare Werte, „wählbar“ im Text gegen ein Titelbild mit beiden Platten gleichzeitig, Gerätemaße mit vertauschten Achsen.

Vergleich aller empfohlenen Modelle

Modell	Punkte	Bauart	Personenzahl	Zu Amazon
1. Unold Raclette Smokeless 48785100–250 € · Unsere Empfehlung	80/100	flaches Tischraclette mit EINER durchgehenden, wendbaren Grillplatte und einer abnehmbaren Dunstabzugshaube, die auf einem Klappgestell darüber steht. Unter der Platte sitzen die acht Pfännchen, seitlich lässt sich eine „integrierte, ausziehbare Edelstahl-Pfännchenablage“ nach beiden Seiten herausziehen. Ohne Haube ist das Gerät 12,6 cm hoch, mit Haube 28,2 cm (Anleitung)	„Raclette mit Dunstabzugshaube für bis zu 8 Personen“ (Produktseite). Das ist eine Obergrenze, keine Auslegung, und sie entspricht der Pfännchenzahl. Eine Fläche pro Person leitet Unold daraus nicht ab; in der Anleitung kommt die Zahl 8 nur als Pfännchen- und Spatelzahl vor	nur beim Hersteller
2. Caso Raclette AirClean (2831)100–250 € · Mehr Fläche, Abzug eingebaut	79/100	Tischraclette aus Edelstahl mit zwei abnehmbaren, geriffelten Grillplatten und einer mittig dazwischen sitzenden Abzugshaube. Die Anleitung führt 16 Bauteile, darunter zwei Ebenen unter den Platten: eine „Raclette-Ebene“ für die Pfännchen im Betrieb und eine „Ablage-Ebene“ für die gerade nicht benutzten	„für bis zu 8 Personen“ (Merkmalsliste und Beschreibungstext der Produktseite). Die Zahl ist die Pfännchenzahl, nicht aus einer Fläche abgeleitet — und sie kommt in den 112 Seiten der Bedienungsanleitung an keiner Stelle vor	Preis prüfenAnzeige
3. Rommelsbacher Raclette-Grill RC 1600 fun for 4+4100–250 € · Fläche zum Nachrechnen	75/100	kein Einzelgerät, sondern ein Zweier-Set. Die Anleitung sagt es ausdrücklich: „Das Gerät (RC 800) ist mit 4 Pfännchen ausgestattet. Das Kombi-Set (RC 1600) wird als 2er Set (2x RC 800) geliefert und ist somit flexibel auf 8 Pfännchen erweiterbar.“ Beide Einheiten stehen nebeneinander, werden über ein Verbindungskabel und ein Verbindungselement an der Unterseite gekoppelt und lassen sich unabhängig voneinander regeln. Das Herstellerbild zeigt genau das — zwei Gehäuse, zwei Grillplatten, je vier Pfännchen	Rommelsbacher nennt keine. Das Wort „Personen“ kommt auf der Produktseite kein einziges Mal vor (0 Treffer im Roh-HTML vom 08.09.2026); stattdessen führt die Datentabelle das Feld „Anzahl Pfännchen: 8“ und der Name das Kürzel „fun for 4+4“. Die Angabe „für 8 Personen“ steht erst im Amazon-Titel und im Attributkasten („Stil: 8 Personen“)	Preis prüfenAnzeige
4. Steba Gourmet Raclette RC 4 PLUS100–250 € · Beste Flächenangabe, dünnste Unterlage	69/100	Tischraclette mit zwei quadratisch zusammengesetzten Halbflächen: links eine Natursteingrillplatte, rechts eine geriffelte Antihaft-Druckguss-Grillplatte. Darunter liegt laut Bauteilliste der Anleitung eine eigene „untere Grillfläche“, auf der die acht Pfännchen stehen und „von oben durch Strahlungshitze erwärmt“ werden. Das Herstellerbild zeigt genau diese drei Ebenen	„6-8 Personen“ — und als einziges Haus des Vergleichs leitet Steba die Zahl aus der Fläche ab, nicht aus den Pfännchen: „Auf einer Grillfläche von 29 x 29 cm haben Sie genügend Platz um angenehm mit 6-8 Personen gleichzeigt zu grillen“ (Produktseite, Tippfehler im Original). Die Acht ist damit die Obergrenze einer Spanne. In der Anleitung kommt „Personen“ nur im Sicherheitshinweis über eingeschränkte Fähigkeiten vor	Preis prüfenAnzeige
5. Severin Black Line Lite Raclette-Grill RG 236650–100 € · Sagt, wie lange und wie viel	56/100	Tischraclette mit zwei Flächen NEBENEINANDER — links eine geriffelte Grillplatte mit Keramikbeschichtung, rechts ein Grill-Naturstein — und einer „Parkebene für Pfännchen“ darunter. Beide Flächen sind gleichzeitig in Betrieb; das Herstellerbild zeigt sie zusammen eingesetzt, und die Anleitung verlangt es so: Stein „neben die Grillplatte auf das Gerät legen“	Severin nennt keine. Das Wort „Personen“ kommt auf der Produktseite kein einziges Mal vor (0 Treffer im Roh-HTML vom 08.09.2026), ebenso nicht auf der Seite des Schwestergeräts RG 2371. Die Datentabelle führt „Anzahl Raclette-Pfännchen: 8“. „Für 8 Personen“ steht erst im Amazon-Titel	Preis prüfenAnzeige
6. Klarstein Sirloin Raclette-Grill (10034275)50–100 € · Nennt den Stoff, nicht die Werte	55/100	zweistöckiges Tischraclette: oben zwei Grillplatten nebeneinander, darunter die Ebene für die acht Pfännchen. Der Hersteller bewirbt es als „2-in-1“ aus Aluminiumplatte und Natursteinplatte	„für 8 Personen“ steht im Produktnamen, im Eigenschaftenblock und im FAQ: „Er ist für 8 Personen ausgelegt (so viele Pfännchen)“. Der Hersteller sagt damit selbst, dass die Acht die Pfännchenzahl ist und nicht aus einer Fläche stammt. In der Gebrauchsanweisung kommt die Personenzahl nicht vor	Preis prüfenAnzeige

Seitlich scrollen für weitere Werte — die Modellspalte bleibt stehen. Alle Daten stehen außerdem in den Produktkarten darunter.

Wo jedes Gerät stark ist

Dieselben Kriterien für alle Geräte, mit dem Gewicht, das sie in der Gesamtnote haben. Der beste Wert je Zeile ist hervorgehoben.

Punkte je Kriterium für alle verglichenen Geräte, mit dem Gewicht des Kriteriums

Kriterium	1. UnoldRaclette Smokeless 48785	2. CasoRaclette AirClean (2831)	3. RommelsbacherRaclette-Grill RC 1600 fun for 4+4	4. StebaGourmet Raclette RC 4 PLUS	5. SeverinBlack Line Lite Raclette-Grill RG 2366	6. KlarsteinSirloin Raclette-Grill (10034275)
Grillfläche: veröffentlicht und auf die Personenzahl beziehbarGewicht 30 %	87	88	86	90 — Bestwert dieser Zeile	32	65
Beschichtung: benannt, belegt oder nur beworbenGewicht 25 %	64	66	76 — Bestwert dieser Zeile	68	72	62
Hitze steuern und den Rauch loswerdenGewicht 20 %	88	90 — Bestwert dieser Zeile	62	56	68	55
Anleitung: was sie über den Betrieb wirklich hergibtGewicht 15 %	86 — Bestwert dieser Zeile	84	80	58	78	35
Widerspruchsfreiheit der eigenen QuellenGewicht 10 %	72 — Bestwert dieser Zeile	58	60	52	32	35

Seitlich scrollen — die Kriterienspalte bleibt stehen.

Was auf den Platten liegt: sechs Häuser, fünf Genauigkeitsgrade

Ein Raclette mit unbeschichteten Pfännchen gibt es bei den erreichbaren Herstellern nicht — in einer Vorprüfung von 13 Geräten war kein einziges dabei, auch nicht bei den Naturstein-Modellen. Der Stein löst das Problem, die Pfännchen nicht. Die Frage ist deshalb nicht, ob beschichtet ist, sondern wie genau der Hersteller sagt, womit:

• Rommelsbacher nennt Stoffgruppe, Aufbau und Handelsnamen — „Antihaftbeschichtung: PTFE“ im Datenfeld, „2-Lagen … Xylan® Plus“ auf der Seite — und wiederholt den Handelsnamen in der Anleitung. Es ist das einzige Haus hier, dessen Stoffaussage nicht nur in der Werbung lebt.
• Klarstein nennt PTFE dreimal auf der Produktseite und in der Anleitung gar nicht.
• Severin nennt eine Werkstoffklasse („Beschichtung: keramisch“), bestätigt sie zweimal in der Anleitung und verweist für Gefahrstoffe auf die ECHA-SCIP-Datenbank statt auf eine eigene Zusage.
• Steba ist ein Sonderfall, der die Frage anders stellt: Die acht Pfännchen sind emailliert — eine Glasschicht, kein Fluorpolymer —, und Produktseite und Anleitung sagen es gleichlautend. Der Naturstein ist unbeschichtet. Bei der Grillplatte bleibt es dagegen bei „Antihaft-Druckguss“: Träger benannt, Schicht nicht.
• Unold nennt einen Markennamen statt eines Stoffs, „Greblon®“ — eine Beschichtungsfamilie, die PTFE- und Keramiklinien umfasst. Welche verbaut ist, sagt keine der beiden Quellen, und sie ordnen den Namen verschiedenen Bauteilen zu: die Seite der Grillplatte, die Anleitung den Pfännchen.
• Caso wirbt mit dem Ausschluss der ganzen Stoffgruppe („PFAS-frei“, viermal) und nennt als Werkstoff „Antihaft Keramik-Beschichtung“ — belegt es aber in keiner der 112 Anleitungsseiten.

Die Richtung ist nicht die erwartete: Das Haus, das den PFAS-Stoff ausschreibt, ist auskunftsfreudiger als das, das PFAS-Freiheit bewirbt. Und eine Temperaturgrenze für die Beschichtung nennt keines der sechs — bei Geräten, deren Regler außer MIN und MAX nichts trägt, ist das die Angabe, die fehlt.

Wie viel Käse für acht Gäste? Drei Antworten, doppelter Unterschied

Drei von sechs Herstellern beziffern die Menge pro Person, und sie widersprechen sich um mehr als das Doppelte:

Wer nach Severin einkauft, kauft doppelt so viel Käse wie nach Unold. Caso, Klarstein und Rommelsbacher nennen für dieses Gerät keine Menge je Person — Rommelsbachers Rezepte sind ausdrücklich „für 4 Personen“ portioniert, weil dieselbe Anleitung auch das Vier-Pfännchen-Gerät RC 800 abdeckt. Wer für acht Gäste danach einkauft, kauft die Hälfte.

Der Rauch: zwei Geräte tun etwas, vier nicht

Gerät	Was gegen Dunst und Geruch verbaut ist	Was der Hersteller dazu beziffert
Unold Raclette Smokeless	abnehmbare Haube auf Klappgestell, eigene Versorgung (12 V~, 5 W), auswaschbarer Aktivkohlefilter, zwei Ersatzfilter dabei	drei Stufen mit 1.800 / 2.500 / 2.850 U/min; Filter „nach 2 bis 3maliger Wäsche“ ersetzen, Waschwasser höchstens 30 °C
Caso Raclette AirClean	integrierter Abzug auf zwei Ebenen, Abluftfilter plus zwei Aktivkohlefilter, links und rechts getrennt regelbar	zwei Geschwindigkeitsstufen (Schalter I/O/II); Aktivkohlefilter „1 Mal im Jahr“ tauschen, Ersatzteil-Nr. 90283101
Rommelsbacher, Severin, Steba, Klarstein	kein Abzug, kein Filter	—

Bilder: CASO Design (Herstellerbild) · UNOLD AG (Herstellerbild)

Die beiden Häuser mit Abzug lösen dieselbe Aufgabe unterschiedlich streng: Unold bindet den Filterwechsel an eine Anzahl von Wäschen, Caso an einen Zeitraum. Was keiner der beiden sagt, ist die Wirkung — Unolds ganze Angabe dazu lautet, die Haube „saugt die entstehenden Dämpfe an“. Eine Reduktionsquote veröffentlicht niemand.

So haben wir bewertet

Alle sechs Geräte werden mit identischen Kriterien und identischen Gewichten bewertet. Die Note ist ein gewichteter Mittelwert, auf ganze Punkte gerundet — sie wird berechnet, nicht vergeben.

Bewertet wird der Beleg, nicht die Vermutung: Fehlt eine Angabe, gibt es Punktabzug statt einer Schätzung. Deshalb steht das Severin-Gerät trotz der besten Zeit- und Mengenangaben des Feldes im hinteren Drittel — es veröffentlicht kein Flächenmaß.

So sieht die Rechnung für den Erstplatzierten im Einzelnen aus, jedes Kriterium mit Gewicht, Punktzahl und Methode:

Wer die Gewichte anders setzt, kommt zu einer anderen Reihenfolge. Wer die Fläche zum einzigen Maßstab macht, hat Steba vorn; wer nur auf die Beschichtungsangabe sieht, Rommelsbacher; wer die Anleitung zum Hauptkriterium macht, ebenfalls Unold. Genau deshalb stehen die Gewichte hier.

Die vollständigen Regeln stehen in der Methodik. Dass fehlende Herstellerangaben kein Einzelfall dieser Geräteklasse sind, zeigt der Ratgeber zu fehlenden Herstellerangaben.

Die Fragen zu diesem Vergleich

• Raclette-Pfännchen ohne Beschichtung — kein unbeschichtetes Pfännchen unter 16 geprüften Geräten, nur zwei Hersteller benennen den Werkstoff und belegen ihn in der Anleitung, und einer nennt seine Marke im Shop der Platte und in der Anleitung den Pfännchen
• Raclette ohne PFAS — einer von sechs sagt „PFAS-frei“, aber in keiner seiner 112 Anleitungsseiten; der einzige benannte Stoff ist PTFE; „Teflon“ steht in keiner der zwölf Quellen, und das Attributfeld beim Händler widerspricht dem Hersteller